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哪些粥可以治疗哮喘病?哮喘病患者不宜吃哪些食物?[图]

2019-10-08 21:15:32来源:励志吧0次阅读

哮喘疾病一般是在中老年人的身上比较常见,而且我国患上哮喘病的人数也是很多的,所以小编提醒哮喘患者朋友们,除了用药物来治疗以外,在平时的日常生活当中,也可以用食物来进行治疗,下面小编给大家介绍了一些粥食,希望对大家有帮助。那么哪些粥可以治疗哮喘病?哮喘病患者不宜吃哪些食物?

一、治疗哮喘病的粥食

1、杏仁粒大米粥

材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。

做法:

(1)把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;

(2)大米洗净,用冷水浸泡30分钟;

(3)然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。

食用方法:可随意饮用。

功效:适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

2、枇杷叶粳米粥

材料:枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。

做法:

枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。

食用方法:早晚各食用1次,趁温服用;3~5天为1个疗程。

功效:本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。

3、金荞麦瘦肉汤

材料:猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。

做法:

(1)猪肉洗净切成块,放入沸水中;

(2)金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。

食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。

功效:本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

4、白萝卜胡椒汤

材料:白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。

做法:

加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。

食用方法:可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。

功效:本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

二、哮喘病不宜吃的食物

1、水果与蔬菜

一有什么病,病人在饮食方面就会联想到水果、蔬菜,认为多吃水果、蔬菜这些清淡的食物能帮助病情尽快地恢复。其实,水果与蔬菜并不是百利而无一害,研究表明,有少数水果与蔬菜是可能会诱发过敏性哮喘的,如水果有桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,蔬菜有蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等,这些食物容易加重哮喘病情,所以患者应该提高警惕,尽量少吃。

2、鸡蛋

有医学专家表示,鸡蛋的蛋清中含有诱发人体过敏的主要致敏原,这种致敏原叫卵蛋白,容易诱发哮喘。所以,我们在吃鸡蛋的时候,可以选择只吃蛋黄,而不吃蛋白。

3、海鲜

很多人对海鲜过敏主要是因为海鲜中含有许多致敏原,这些致敏原往往很耐热,高温也杀不死,如果海鲜煮得不够熟就吃,就容易使人诱发哮喘、气管炎等疾病。所以,哮喘患者应少吃鱼、虾、蟹、蛤及贝类等食物,如果一定要吃,就应该吃那些新鲜的、经高温煮杀的海鲜产品。

4、奶和奶制品

牛奶和奶制品是导致小儿哮喘的主要因素,这主要是因为牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,这些成分的致敏原含量高,加热后也不能有效降低,对牛奶过敏的人来说,吃了致敏原含量高的奶制品,极容易诱发哮喘疾病。所以,对于婴幼儿来说,我们应该提倡母乳喂养,降低小儿患上哮喘的概率。

5、豆类食品

有研究实验表明,我们平时所吃的豆类食品中也是可以诱发哮喘疾病的,如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、青豆等,所以哮喘患者应尽量少吃。

6、油料作物

花生、芝麻等食品属于可以榨油的油料作物食品,这些食品含有较高的蛋白质,而蛋白质又与哮喘疾病有关系,平时如果油料食品吃得多,是较容易诱发哮喘病的,所以我们应少吃。不过,有研究表明,如果像花生、芝麻这些油料作物榨成油,是可以减少哮喘疾病的发生的。所以,小编建议平时要是吃花生,最好把它们煮熟后再吃。

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