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千金-益母颗粒比和牛還棒的食材松鼠肉你了解嗎食材專題紅

2020-02-15 06:54:30来源:励志吧0次阅读

比和牛还棒的食材:松鼠肉,你了解吗-食材专题-红餐

如果有人可以让松鼠变得和顶级肋排一样令人垂涎欲滴,你会不会考虑尝尝呢

之所以有人提出如此惊悚的建议是源于生物入侵因为缺乏天敌,在英国,北美灰色大松鼠占领了很多领地而南美洲的海狸鼠正在企图毁灭墨西哥湾区的湿地研究这件事情的美国科学家说,这件事情的唯一解决办法是吃掉那些开始疯狂繁衍成灾的小动物们

听说了这件事情的纽约食物造型师Michelle Gatton,摄影师Christopher Testani以及艺术导演Mason Adams,决定一起拍摄一组名为入侵物种:展望美国食物的未来的系列照片

这组照片涉及的小动物有:狮子鱼,水母,玉黍螺,加拿大雁,蚯蚓,野猪,还有之前说到的松鼠及海狸鼠

为了改变大家对这些小生物的看法,食物造型师Gatton说她会把原材料及烹饪的成品都加以设计,她说:我想让它们全部看起来很高大上,让大家觉得这是需要要花费25或30美元,才能在高级餐厅吃到的精品菜肴

当Gatton决定好要拍摄这组照片后,她便开始在上的各种论坛及博客中搜索这些入侵生物,以及制作它们的最好方法她最后敲定的菜品为:

松鼠蒜香面包

秋葵海狸鼠香肠

水母花生酱沙拉

柠檬蚯蚓蛋挞

摄影师Testani认为这些菜肴就跟它们看起来的一样美味,他特别喜欢松鼠蒜香面包他说这些照片的初衷其实就是想让大家改变旧观点,在厨房中突破一把,照样能做出美味的菜肴

他们把照片放到了一些论坛上,看完整组照片的友纷纷表示,呵呵还有各种神补刀:我还在等待他们所说的美味的菜肴部分出现

(概念摄影/Christopher Testani)

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